食品科学与工程专升本考试科目有哪些

2022-11-10 21:16发布

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浮光掠影
1楼 · 2022-11-10 21:16.采纳回答

食品科学与工程专升本考试科目为:大学英语+计算机基础+食品化学。

本专业培养服务区域经济建设和社会发展需要,掌握基础化学、食品微生物学、食品生产工艺、品质控制、食品分析、食品工程设计等方面专业知识,具备在食品行业从事产品质量控制、生产管理、分析检测等技能,具有创新实践能力、创业思维方式和行业视野的高级应用技术人才。

就业去向:可在食品生产企业从事生产加工、技术管理、工艺设计、产品开发、质量检测、经营管理等工作;可在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫及进出口贸易等部门从事产品分析与检测工作;可在食品研发机构从事食品的科学研究和成果推广工作。

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